経済産業省
平成２７年度新興国市場開拓事業（技術実証を通じた相手国での新技術等の普及促進事業 （インドネシア：食品廃棄の削減及び長期保存可能なレトルト食品の普及に係る制度整備事業））報告書
報告書概要
本調査は、インドネシアにおける食品廃棄の削減と長期保存可能なレトルト食品の普及を促進するため、技術実証を通じた制度整備事業の実施状況を評価するものである。
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