令和4年度有害化学物質リスク管理基礎調査委託事業（砂糖・甘味料類及び飴菓子類中の鉛等の含有実態調査）

本調査は、砂糖・甘味料類及び飴菓子類に含まれる鉛等の有害化学物質の含有実態を把握するため、食品製品の原材料から消費までを追跡するリスク管理基礎調査を実施した。