農林水産省
令和4年度微生物リスク管理基礎調査委託事業（成鶏由来盲腸内容物のカンピロバクター・サルモネラ保有状況調査（予備調査））
報告書概要
本調査は、成鶏由来盲腸内容物におけるカンピロバクターおよびサルモネラの保有状況を予備的に調査し、微生物リスク管理の基礎データを収集するためのものである。
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