令和７年度食品健康影響評価技術研究 「魚類を用いたPFASの発生発達毒性評価法の確立と機序の解析」

本調査は、魚類を用いたPFASの発生発達毒性評価法の確立と機序の解析を目的として、環境中のPFAS（全氟および多フロア化合物）の健康影響を評価するための技術的基盤を構築するものである。