令和７年度食品健康影響評価技術研究 「ベンチマークドーズ法の活用を念頭においた調査および実装研究」

本調査は、ベンチマークドーズ法を活用して食品の健康影響を評価する技術研究を実施し、実装研究を通じて食事の安全性と健康効果の定量的分析を推進するものである。